虾尾的家常做法(虾尾的家常做法不辣)

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 ，焖排谢谢~

本文目录

1. 黄豆排骨煲做法焖猪蹄
2. 广式黄豆焖排骨的常做常做法
3. 黄豆排骨汤是怎么做的

黄豆排骨煲做法焖猪蹄

食材明细

猪蹄2个 ，黄豆100克 ，法黄法葱1棵，豆焖姜10克，排骨盐5克，黄豆料酒20克 ，焖排老抽5克，常做常胡椒粉2克

步骤

1、先把猪蹄洗净，用刀剁开。

2、葱切段
，姜拍碎。

3
、锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。

4 、黄豆洗净，用水浸泡6小时 。

5、淖好的猪蹄放入锅中。

6、倒入黄豆。

7、先放入葱段和姜。

8 、放入料酒 、老抽 、生抽、胡椒粉、白糖和盐 。

9、放入适量水。

10、盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

11、盛到盘中 ，就可以吃了  。

广式黄豆焖排骨的做法

食材清单

黄豆150克，排骨600克 ，大头菜、生姜各1片，盐少许。

步骤

1
、黄豆放入锅内略炒 ，洗干净，滴干水。

2、大头菜切一片，浸透，去咸味 ，洗干净 。

3 、生姜洗干净，去皮，切1片 。

4、排骨洗干净，斩件，放入沸水中焯水5分钟 ，捞出清洗干净。

5、瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起 ，改用中火继续煲至黄豆熟透，以少许盐调味即可。

黄豆排骨汤是怎么做的

主料:排骨500克

辅料:黄豆100克，虫草花150克，香菜100克，姜片50克

烹饪步骤是:

1·排骨剁块焯水洗净

2·高压锅放两片姜然后放所有排骨
，大豆 。放足量清水 。开始压 。

3·压好后 。捞出排骨和汤，大豆放入煲中。放入虫草花 。大火烧开后煲10到15分钟 。

4·放盐 。鸡精
。胡椒粉。香菜。就可以了

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